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viernes, 23 de febrero de 2018

PATRULLA FLEECE







El Galpón, una pequeña granja de ovejas en El Calafate, Patagonia. La región sur es la principal zona productora de lana de Argentina, y es hogar de alrededor de diez millones de ovejas, de las cuales el 75 por ciento son merinas, produciendo 28,000 toneladas de lana merina por año


publicado por POR LAURA HAWKINS para Wallpaper
Con el poder de salvar el alma y vender acciones, la sostenibilidad es el nuevo santo grial del lujo. Como investigamos en dos informes especiales, comienza con los pioneros reconsiderando la producción de materias primas. La Parte I explora cómo eso significa poder rastrear el punto orgánico de una oveja patagónica feliz, la parte II (próximamente) sigue el mismo hilo al investigar el denim teñido de forma natural con índigo cultivado en Tennessee.



Almacén de lana Chargeurs Luxury Materials en Trelew, Patagonia 


Renovable, cálido, resistente a los olores, no inflamable, hipoalergénico, elástico, suave, sin arrugas: la lana es una fibra natural con mucho a su favor. Sin embargo, de acuerdo con un informe de 2017 de la organización global sin fines de lucro Textile Exchange, lana y plumas representa solo el 1,3 por ciento de la producción mundial de fibra. Esto se debe en parte a un problema de comunicación: "Durante los últimos medio siglo, la mensajería del consumidor sobre la lana ha sido confusa", dice Alberto Rossi, gerente de desarrollo comercial de Orgánica, una nueva rama de la compañía francesa Chargeurs Luxury Materials, una de las más importantes del mundo. proveedores líderes de fibra de lana premium. Las alternativas sintéticas baratas tienen ahora una participación del 68,3 por ciento en el mercado de los textiles.

Los consumidores de lujo cada vez más entendidos comprenden el costo ambiental de producir y deshacerse de materiales sintéticos, pero a menudo también son conscientes de algunos de los inconvenientes de la producción de lana, incluida la crueldad hacia los animales, la explotación de los trabajadores y la contaminación. Lo que explica por qué, a medida que los grupos de artículos de lujo toman en serio la sostenibilidad y buscan revisar sus cadenas de fabricación y suministro, los productores están ocupados puliendo sus credenciales ambientales.

Una piel de oveja cuelga en una estación de corte en la Estancia Cerro Buenos Aires, una granja aprobada por Orgánica en El Calafate, Patagonia.

El Galpón, una pequeña granja de ovejas en El Calafate, Patagonia. La región sur es la principal zona productora de lana de Argentina, y es hogar de alrededor de diez millones de ovejas, de las cuales el 75 por ciento son merinas, produciendo 28,000 toneladas de lana merina por año.
Chargeurs Luxury Materials prometió una cadena de suministro sostenible y rastreable cuando lanzó su fibra preciosa Orgánica el otoño pasado. "A través del desarrollo de nuevos estándares globales, queremos convertirnos en el cambiador del mundo de la fibra natural de lujo", dice Michaël Fribourg, presidente y CEO del grupo Chargeurs. Establecer esos estándares significa golpear a los proveedores con una larga lista de protocolos que cubren el bienestar animal y ambiental, la gestión de la tierra y la responsabilidad social corporativa.
Esta cadena de valor comienza con más de 3.500 productores en la Patagonia, Australia, Tasmania, Nueva Zelanda y los Estados Unidos, muchos de los cuales han trabajado con Chargeurs durante generaciones, y algunos de los cuales estarán certificados con el estándar Organica. Una de ellas es la Estancia Cerro Buenos Aires, una finca de 11,000 hectáreas en El Calafate, Patagonia, que produce de 25 a 30 toneladas de lana por año y despluma 1,000 animales por día durante la temporada de esquila de otoño de una semana. Los cultivadores de Organica producen "lana grasosa" de entre 14 (la misma finura que la cachemira producida por la cabra) y 23 micrones. Luego se peina y se hila en hilo de alta gama. La lana por debajo de 20 micras es adecuada para aislar el rendimiento de rendimiento próximo a la piel, mientras que 18.5 micras es el diámetro de fibra óptimo para un traje de lana peinada suave.




Un agricultor demuestra esquila de ovejas en la granja El Galpon 

Orgánica tiene un enfoque de dos vías para la trazabilidad. Las marcas (y sus clientes) pueden rastrear la granja específica o los agricultores que han suministrado su lana merino. O bien, pueden trabajar con Orgánica para desarrollar un programa completo de trazabilidad, que se extiende a través de cada etapa de la cadena de suministro, desde ovejas a hilanderos, fabricantes de prendas de vestir a tiendas. Una empresa externa es responsable de auditar cada elemento de la cadena de suministro. "Cada agricultor tiene que demostrar un alto nivel de cumplimiento con nuestro exigente protocolo Orgánica", dice Federico Paullier, director general de Chargeurs Luxury Materials, con sede en Uruguay.

El Informe de mercado de fibras preferidas de Textile Exchange estima que la lana orgánica constituye solo el uno por ciento de los 1,2 millones de toneladas de lana producidas en todo el mundo, pero la demanda de lana trazable y ética está cobrando impulso. Presentado los protocolos de Organica, la organización sin fines de lucro estableció el Estándar de lana responsable en 2016, auditando granjas de ovejas de acuerdo con los estándares de gestión de la tierra y el bienestar animal. Esto incluye pautas para prevenir la degeneración ambiental debida al pastoreo de animales y restricciones al "minado", un procedimiento doloroso y controvertido, utilizado en Australia, que elimina las tiras de piel de los pantalones de las ovejas para evitar la miasis o la "picada de moscas".

Almacén de lana Chargeurs Luxury Materials en Trelew, Patagonia 

Gabriela Hearst, que creció en Uruguay en un rancho de ovejas merinas que ha formado parte de su familia durante seis generaciones, fundó su marca epónima centrada en la sostenibilidad en 2015. Operando su marca de moda desde Nueva York, suministra a las fábricas italianas lana con la suya propia. cultivar y compra fibra excedente de material no procesado como parte del proceso de producción de su etiqueta. "No soporto la idea de que la lana más bella del mundo esté en un almacén porque tiene algunas temporadas", dice Hearst. "Para ser una verdadera marca de lujo hoy, debe tener un fuerte compromiso con las materias primas".

La firma de moda con sede en Nueva York Theory lanzó su colección de cápsulas Good Wool centrada en la sostenibilidad para A / W 2017, comprando lana de Beaufront, una granja ética en Tasmania, que luego se hila en la fábrica textil Tollegno en Italia, con energía renovable.

El compromiso a largo plazo de Stella McCartney con la manufactura sostenible alguna vez se vio inconstante; ahora sus puntos de vista son convencionales. Aún así, ella sigue presionando para obtener más atención y preocupación en toda la industria. En noviembre pasado, el sello británico y la Fundación Ellen MacArthur lanzaron la Iniciativa de Fibras Circulares, un informe que evalúa el devastador impacto ambiental de la industria textil. Sus hallazgos incluyen una estimación de que para 2050, 22 billones de toneladas de microfibras sintéticas se habrán liberado en los océanos.

El hilado de lana Gold Level de Cradle-to-Cradle de la marca se produce sin utilizar sustancias tóxicas y, por lo tanto, se puede biodegradar de forma segura en el suelo. "A través de cada paso de la cadena de suministro optimizamos los insumos químicos", dice McCartney sobre el proceso que tardó dos años en desarrollarse. Su compromiso con la producción de lana promueve el concepto de una economía circular no lineal, donde las prendas se reutilizan, se reciclan o se aprovechan biológicamente para regenerar los sistemas naturales. "Nuestro objetivo era asegurarnos de que uno de nuestros hilos de lana clave fuera un elemento seguro para esta idea".




Los productores de Orgánica producen lana merino 'grasienta' de entre 14 y 23 micras 

Woolmark está desarrollando su relación con el Fashion Tech Lab, cuyo objetivo es ayudar a las marcas a mejorar su huella ambiental. Busca a los productores que no usan productos petroquímicos, detergentes tóxicos APEO / NPEO basados ​​en compuestos o acabados a base de fluorocarbono, y favorecen los tintes sin agua. El fabricante textil con sede en Bangkok Yeh Group usa DryDye, un dióxido de carbono reciclado y comprimido para teñir la tela. Pili, que opera desde dos laboratorios en Francia, cultiva bacterias para producir colorantes naturales renovables, mientras que Colorifix ha desarrollado un nuevo enfoque para teñir desde su sede en Cambridge, Reino Unido, que utiliza diez veces menos agua que las prácticas convencionales.

La calle principal también hace los deberes. En septiembre pasado, Control Union, un especialista global en programas de sostenibilidad, unió fuerzas con H & M para lanzar Connected, un servicio de datos que permite a los minoristas rastrear cadenas de suministro complejas. Connected está trabajando actualmente con 600 compañías, que pueden rastrear si se están utilizando prácticas controvertidas como el minado dentro de su cadena de suministro, o si la fibra de lana se está mezclando con otros materiales a medida que viaja río arriba. Incluso tienen la opción de colocar códigos QR en sus etiquetas de ropa, como una forma para que los clientes rastreen digitalmente el origen de una prenda.

El objetivo de Chargeurs Luxury Materials es que el 50 por ciento de su fibra de lana cumpla con el estándar Organica en 2021, y el 100 por ciento en la década siguiente. Para los productores de la compañía, que ya operan con altos valores de producción, cumplir con estos nuevos estándares implica costos adicionales. Es posible que los agricultores tengan que comprar fertilizantes orgánicos, pesados ​​y sin metales, instalar nuevos corrales de viviendas o capacitar a su personal en prácticas revisadas de parto, corte y sacrificio. "Los agricultores necesitan hacer muchos deberes", dice Paullier. Sin embargo, estima que después de implementar el protocolo de Organica, los beneficios de los agricultores aumentarán en un cinco por ciento. 'Es una inversión. Cuando crecemos, crecen ". También estima que el aumento en el costo para la marca será del uno por ciento, e incluso menor para el consumidor. Para que los clientes adquieran prendas de alta calidad, trazables y renovables, que se puede implementar en una economía circular, es un pequeño margen para absorber. "Al final del día", agrega Paullier, "la persona que realmente va a impulsar esta demanda es el consumidor".


POR LAURA HAWKINS

FOTOGRAFÍA: GEORDIE WOOD

martes, 6 de febrero de 2018

Crucero sustentable






Basureros
Las nuevas normas incentivan la reducción de basura, su reciclado y reutilización
El proyecto “Crucero Sustentable”, cofundado por la Comisión Europea en el marco del programa “LIFE+” – un instrumento de la Unión Europea (UE) para la financiación de proyectos ambientales innovadores- ya está en marcha.
El proyecto es gestionado por Costa Cruceros, la compañía número 1 de cruceros en Europa y el grupo italiano de viajes más grande, que ideó la propuesta y la presentó ante la UE junto a Ce.Si.S.P. (Centro interuniversitario para el desarrollo de Productos Sustentables) y las empresas italianas VOMMContento TradeDesign InnovationRINA Services y Medcruise, la Asociación de Puertos de Cruceros del Mediterráneo.
El objetivo del proyecto es estimular la implementación de las directivas de la UE en materia de residuos a bordo, y así incentivar la reducción de basura, su reciclado y reutilización.
Crucero Sustentable - logoEl Costa Pacífica (114.500 toneladas y capacidad para 3.780 Huéspedes) entró en servicio a finales de mayo de 2009 y ha sido elegido para ser el primer barco a nivel mundial para desarrollar el proyecto a través de técnicas y métodos innovadores para tratar varios tipos de residuos: embalajes y envases, biodegradables (orgánicos) y papel – con objetivos muy específicos respecto a la reducción energética y el reciclaje.
El alcance del proyecto no solo incluye la aplicación a bordo sino que contempla la coordinación con las instalaciones de eliminación de residuos de los puertos europeos para aumentar las oportunidades de reciclaje y reutilización y promocionar una red Euro-mediterránea portuaria.
El proyecto “Crucero Sustentable” pretende establecer un nuevo esquema de certificación voluntaria para el tratamiento de residuos a bordo -y para sus efectos en términos de reducción de CO2- allanando el camino para la introducción de una legislación medioambiental comunitaria y específica para cruceros.
“Estamos muy orgullosos de gestionar este proyecto a bordo del Costa Pacifica, que será el barco piloto que determinará nuevos modelos de gestión de determinados tipos de residuos sólidos”, ha señalado el vicepresidente de Calidad de Cumplimiento de los Estándares y Auditoría de Costa Cruceros, Ernesto Gori. “El hecho de que seamos la primera compañía de cruceros en el mundo que lleve adelante un experimento de esta envergadura, que tendrá como resultado standards aún más altos en el tratamiento de los residuos a bordo, pone de manifiesto el compromiso de Costa Cruceros con la excelencia ambiental”.
Este proyecto encaja con la política propia de gestión de residuos de Costa Cruceros, que se aplica en toda la flota desde hace algún tiempo y que consiste en la separación total de los residuos sólidos a bordo, con puntos de almacenamiento separados y divididos en las siguientes categorías: vidrio, plástico, metal, alimentos, papel, cerámica, aluminio.
Con respecto a los detalles del proyecto “Crucero Sustentable” en el Costa Pacífica, se prevé la intervención en el area de packaging para reducir este tipo de basura desde su origen y con la participación de los proveedores de los productos.
Otra de las áreas que compete al proyecto es la de residuos orgánicos, como por ejemplo alimentos, que en un barco del tamaño del Costa Pacífica, con capacidad para casi 5 mil personas, representan un 22% del total de basura. Gracias a la tecnología utilizada en el proyecto “Crucero Sustentable”, la “pulpa” producida por los desechos orgánicos será procesada y convertida en un subproducto útil, como por ejemplo el compost.
La tercera categoría de residuos involucrados en el proyecto es el papel, que representa un 16% del total de basura que genera un barco como el Costa Pacífica. El trabajo de “Crucero Sustentable” se enfocará en desarrollar procesos para reducir el papel en su fuente de origen, reutilizarlo o eliminar los residuos en forma sostenible.
Más detalles del proyecto “Crucero Sustentable” y actualizaciones de su puesta en marcha y resultados pueden encontrarse en www.sustainablecruise.eu




Fundación Tread Right